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银耳红枣汤的做法-银耳红枣汤的功效

发布时间:2019-02-12 浏?#26469;?#25968;:261 作者:吉祥 信息分类:膳食养生

银耳红枣汤,银耳有很好的凉补润燥功效,适合燥热和火气大的人降火之用。女性朋友经常服用,可以起到美容养颜的作用,使皮肤光滑、细腻减少皱纹的产生。对女性来说有很好的补血作用,那么这么好喝的银耳红枣汤该怎么做呢?银耳红枣汤的功效又是什么?


银耳红枣汤的做法

1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过?#36141;?#29038;。也就是说短则一个多小?#20445;?#38271;则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳**的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差?#27426;?#20102;。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容?#35013;?#24178;。


4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着?#20445;?#33267;少要煮一个半小时才?#24515;亍?#24555;煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。

银耳红枣汤的功效

银耳有“穷人的燕窝”之称,燕窝虽然营养丰富,但价格较为昂贵,而银耳的颜色、口?#23567;?#21151;效都和燕窝十分相似,但是银耳的价格要便宜很多。银耳有很好的凉补润燥功效,适合燥热和火气大的人降火之用。银耳的吃法有很多种,*常见的就是用银耳加桂圆干、枸?#20581;?#32418;枣一同熬汤饮用,银耳红枣汤不仅美味可口,而?#19968;?#26377;助丰胸,同时还有美白的功效,能让你的?#25104;?#30333;里透红,体态轻盈苗条。


民间有“一日吃三枣,一辈子不显老”的说法,红枣中维生素的含量非常高。中医认为红枣有补中益气、养血生津的功效。鲜枣中维生素的含量更为丰富,但鲜枣有时令性,不是经常都能买到,而且鲜枣多吃对胃肠的消化功能也有影响。一般我们吃的红枣都是干枣,红枣中维生素的含量虽然不及鲜枣丰富,但红枣中铁质含量更高,对女性来说有很好的补血作用,而且红枣的营养更容易被吸收,适合用作食疗。

以上就是银耳红枣汤的做法和功效,希望能帮大家更好的去做出好喝的银耳红枣汤!

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